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nicole      E-mail 7/4/2007 9:20:39 PM

你好.为什么我烤出来的都比较白,烤不出金黄色,还有就是感觉面没发起来,吃起来比较硬.请赐教
nicole


  Wendy     

確定放了泡打粉嗎?
muffin主要是靠泡打粉來膨脹的,如果沒放,或是泡打粉失效,就會影響膨脹效果。

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