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主 題 : 輕乳酪蛋糕 製作討論
發表人 :~*綜合討論*~    3/19/2005 9:25:24 PM   瀏覽 :22313
2005-2-27 23:56:16
>>新桐

爱厨JJ,又来麻烦你啦!
轻乳酪蛋糕里的奶油BUTTER可以用植物性的黄油MARGARINE代替么?还有,做饼干的方子里,买不到无盐奶油,用有盐的会有什么问题吗?可以用MARGARINE不?我没有吉利丁片,只明胶粉,味道有一点怪怪的,用什么可以消除呢?
我买到了1升装的WHIPPING CREAM,说明开封后要在三日内使用完,除了做慕丝蛋糕、+糖粉打发装饰蛋糕表面,还有什么好方法可以快速地快灭掉么?
最近发现一处买西点原料的地方,但多是大包装供西点饼屋用的,幸好找了些网友一起团购,准备挑战乳酪蛋糕和慕丝蛋糕,希望借鉴了你的经验后能一次成功。:)

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>>Wendy

新桐~~^^

輕乳酪的奶油可以用margarine代替沒問題(要用一般的margarine,不要用低脂的,因為很多低脂的人造油是不能加熱烘焙的,會變質有怪味,包裝上通常會註明)。做餅乾如果用含鹽奶油,就會帶點鹹味,看你要做哪一種餅乾,如果是起司口味的應該沒問題,但是如果是比較甜的餅乾,就會有點怪,又甜又鹹的囉~~:P 不然的話,是否有含鹽倒是不影響製作效果的。
你可以買到美國的Knox牌明膠粉嗎?台灣有賣,不知道你那裡有沒有?這個牌子的就沒有魚腥味,很好用。如果用的明膠粉有腥味,加熱之後會有改善的,但是要先單獨隔水加熱煮溶,然後再倒入主材料中拌勻,可以減少腥味。
whipping cream可以做冰淇淋,就是我站上寫的heavy cream。我最近還用來做過烤布丁,一杯半的鮮奶油加四顆雞蛋、3大匙帕梅善起司還有8瓣磨碎的烤蒜,就能做出美味的烤蒜布丁(這是一道菜,不是甜點)。
用愛在廚房的搜索功能,打上heavy cream就能查到相關的食譜喔~~^^
期待你的乳酪蛋糕!!:D
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>> 新桐

JJ,昨天我想动手做乳酪蛋糕,一打开margarine尝了一下,才发现它是带盐份的,做出来会不会很怪味呢?可我这里买不到不含盐的奶油耶,难道我的乳酪就要浪费掉了?

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>>Wendy

這個嘛....可能做出來有點鹹鹹的味道吧~~我覺得應該不會影響成敗,只是味道不一樣而已。
你們那裡的烘焙材料行沒有賣無鹽奶油的嗎?還是你一定要用margarine?
如果實在不想用黃油,其實你可以用植物性酥油替代,完全沒有問題的喔。^^

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>>新桐

我这里没有无盐奶油卖呢,margarine也是含盐的,无盐的必须通过网购,又稍嫌麻烦乐。植物性酥油是什么?不管了,我先用margarine来试一下看看,晚一点再来汇报了,谢谢JJ!

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>> 新桐

我的新烤箱在网购途中受到冲撞内壁有些变形(刚开始没注意,等发现已经不能退换了),烤盘和烤架卡不紧。烤到一半时装水的盘子突然脱落,我只好把炉门打开,将模子拿出,摆上一个蒸架托住水盘,再放蛋糕回去继续烤,烤完后蛋糕回缩得很厉害。伤心哦,我的乳酪蛋糕估计要失败了的,:(

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>> Wendy

http://www.euphocafe.com/terms/photo_en/36.jpg
這張照片是我用的植物性酥油。國內買到的包裝可能不同,就是用來製作中式糕點用的酥油。
網購電器產品的確是比較麻煩的,容易撞壞...,我以前在台灣買的大同電鍋就市直接寄來美國的,收到的時候不能用,我拆開底盤東摸西摸的才修好。>_<

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2005-2-28 4:38:46
>>新桐
JJ,我的乳酪蛋糕严重分层了,而且那股乳酪味我着实吃不惯,看来以后都不会尝试了。不过我接着做的焦糖布丁蛋糕十分的成功啊,你的方子我收藏了很长时间,但由于模子的缘故一直无法尝试,一试之下,真的是好吃极了!来谢你啦,开心!!!放一张PP给JJ分享~ http://gxshow.nnsky.com/picdata/20%2F2002262012531%2Ejpg

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>>青果

新桐~
你好~
你的蛋糕好美喔~
一定很好吃吧~^^

我也做過wendy姐姐的輕乳酪蛋糕~
也出現輕微分層呢=p
不過食起來卻很香~^^
是我用過最好的配方~

嘻嘻.....
還是要姐姐來說說分層的原因~
^^~

不過,新桐一定要試試~^^

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>>Wendy
新桐的布丁蛋糕好美啊~~^^
分層可能是攪拌不勻,使比重比較重一點的蛋黃起司沉底,比重輕的蛋白浮上來。
或者是水浴的水溫低、烤溫低也有可能。改用溫熱的水可以改善。^^
會不會是因為中途取出,使烤溫降低?
回應者:Wendy Del        8/3/2005 4:25:09 AM
8/15/2004 11:16:26 AM
>>Jenny

Wendy,

我就是問作 light cheese cake 的那位。蛋糕紙要裁成怎樣,怎麼鋪?烤好後怎麼脫模?我比較遲鈍,實在想像不出來。請指導,謝謝。

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>>Wendy

我用的是springform pan(脫底模),我是這樣鋪的:
把底盤卸下,放在攤平的烤盤紙上用筆描畫出底盤的輪廓,然後用剪刀剪下(要比輪廓線剪得略小一圈,所以用任何筆來畫都沒關係,反正剪出來的是比輪廓線小一點的圓片)。
再把烤盤紙裁出一張寬度和烤盤高度相當,長度比烤盤圓周略長幾公分的長方形紙條,圍在烤盤內側邊緣且紙條兩端交會處略為重疊,裝上底盤之後,鋪上圓片狀烤盤紙即可。
烤好之後,先不要脫模,要完全冷卻,最好冷藏之後再脫模,這樣比較定型不會碎裂。脫模的時候把旁邊的扣環鬆開,取下長條狀烤盤紙,用橡皮刀伸入蛋糕底部烤盤紙與烤盤底部之間的空隙,撐起蛋糕並用手托起蛋糕底部即可取出移至盤裡。
回應者:Wendy Del        8/3/2005 5:06:00 AM
7/30/2004 9:08:04 AM
>>Anne

Wendy,
请问轻乳酪蛋糕要如何脱模呢?
我上次做是放凉后倒扣出来再翻转成正面,可是这样蛋糕的表面就每那麽漂亮了,有点“受伤”。
不知道这其中有没有什麽trick?
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>>Wendy

輕乳酪蛋糕出爐之後不用倒扣~~
假如是用固定模,放涼之後,輕輕倒出且用手接住就可以了(當然是要鋪紙烤的喔,否則倒不出來~~)。
如果用活動脫底模,只要卸下邊框即可。為了外型美觀,我還是會在邊緣與底部鋪紙烤。
如果不想破壞蛋糕表面的薄皮,最好用活動模烤,就不用倒出來。

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>>Anne

OK!!
我下次再试试看
(这个蛋糕真的很好吃耶!)
回應者:Wendy Del        10/22/2005 2:55:16 PM
10/29/2004 8:34:59 AM
>>小琨

Wendy
昨天我照你的轻乳落蛋糕的方子做了一个蛋糕,很不幸出现了分层>-<。不知道是什么原因呢?我用的是普通芝士,另外我奶油我用起酥油代替了(不知是不是你所讲的白油),这我更改了这两种材料有关系吗?不过好运气的是吃起来味道还不错,挺香的!谢谢!

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>>Wendy

你說的普通cheese是指哪一種cheese呢?
cheese種類很多,各種cheese的口感、軟硬度,還有味道都不同,所以想要找到可以完全替代的品種可能不太容易喔~~^^

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>>小小昆虫

卡夫12片装那一种。我将黄油改用起酥油有没有关系?

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>>Wendy

你說的那種cheese應該不能代替cream cheese的喔...
cream cheese味道與口感都和它不一樣,建議你還是用真正的cream cheese試試看。
黃油改成起酥油應該影響不大。^^
回應者:Wendy Del        10/22/2005 3:13:42 PM
4/18/2005 7:41:05 PM
>>祐安

我想請問 西點輕乳酪蛋糕
提到的圖b和圖c 那是底層和邊緣有撲油紙 然後模型外邊又有錫箔紙
然後才是大烤盤 裡加溫水是嗎
為什麼要包錫箔紙呢
不知道你懂我說的嗎
謝謝你ㄛ

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>>Wendy

是的,就是像你說的一樣。
我包錫箔紙,是因為我沒有固定模,是用脫底模代替的,所以要包錫箔紙防止水滲入烤模裡把蛋糕弄濕。
假如你有固定模,就不需要包錫箔紙了喔!!

sorry~~因為我的烘焙器材還不是很齊全,所以有時候用的是克難的辦法,希望沒有誤導大家。:P
回應者:兰兰 Del        12/26/2005 7:49:26 PM
我做了5次清乳酪蛋糕,味道很好,LG很喜欢,对我崇拜至极。蛋糕放凉后,中心会塌陷,是不是烘烤时间不够?请指点迷津。
回應者:Wendy Del        12/31/2005 1:25:06 PM
兰兰~
確定蛋糕內部都烤熟了嗎?如果烤熟了,應該是不會塌陷的吧!?
回應者:CC Del        1/14/2006 10:07:37 PM
Wendy jj我尝试做了两次轻cheesecake,非常喜欢,但是每次都是靠近表面的地方还好,下面一半很湿,就像蛋糕泡了水一样,请问这是什么原因呢?
回應者:不公開 Del        1/21/2006 5:39:32 AM
阿阿阿阿.....
有誰可以教我做蛋糕....
這樣話我就可以隨時隨地做蛋糕....
= =雖說要做蛋糕 但是...
很麻煩!!
回應者:Wendy Del        1/21/2006 2:03:56 PM
CC~~
你是用脫底模烤的嗎?如果是,就要小心把烤模包好,以免水浴的時候進水。

不公開~~
站上有一些蛋糕作法分享,請到網站的"愛在廚房"分類下查找:
http://www.euphocafe.com/
回應者:不公開 Del        1/21/2006 8:38:52 PM
謝謝嚕!!
這個蛋糕很漂亮!!
wendy...
回應者:maisie Del        1/22/2006 10:17:03 PM
Hello, Wendy

When I am making this kind cake include Sponge Cake, can I open the oven in the middle of the baking?Because all the recipes soud I can. But when I open the door, the cake shrink a lot. And I followed the recipe's tempratue, my cake got burned, I am wondering which rack do you use in the oven for the cake.
回應者:CC Del        1/25/2006 7:02:07 PM
没有啊,我用的不是脱底烤模,不漏水的, 除了表面之外,所有的地方都很湿.......
回應者:Wendy Del        2/9/2006 10:43:57 PM
maisie~
中途最好不要打開烤箱,以免溫度下降太多而影響蛋糕膨脹。如果容易烤焦,可能烤箱溫度偏高,建議你買個烤箱溫度計來輔助控制烤溫。

CC~
如果有明顯的分層,可能是底火太弱,或是用來裝水的大烤盤面積太大,阻擋了底層的熱空氣上來,導致烤溫分布不均、蛋糕定型時間延長而分層。換個小一點的烤盤就可以改善。
回應者:lingling Del        3/12/2006 11:16:30 PM
爱厨姐,我的轻乳酪蛋糕做好后又回缩,中间有凹陷,这是为什么? 刚烤好时是高于烤
盘的,后来就缩到下面去了.应该已经烤熟了的.谢谢!
回應者:summertime Del        3/24/2006 1:47:25 AM
Wendy 你好,

我也在学做你的轻乳酪蛋糕,可是蛋白打得手抽筋了也打不到中性发泡的程度,这是为什么呢? 我用了150g蛋青,加1tsp白醋,用手提式打蛋器。先打到全都是白泡泡然后在慢慢的加入糖和corn starch。。。。大概打了半个多小时。是不是还要接着打啊,还是我有什么地方没做对吗?
谢谢指点!
回應者:seeseen Del        3/27/2006 10:38:00 PM
楼上的jj,我也遇到过这种情况,当时我只用了一个搅拌头,真的是打到手抽筋,后来用了两个,5,6分钟就好了,
回應者:Wendy Del        3/30/2006 9:18:07 PM
lingling~
是不是烘烤時鼓的很高呢?那可能是烤溫偏高了。有沒有水浴呢?假如沒有隔水烤,直接烤也會這樣,取出降溫之後就會塌下去,中間就會有點凹陷了。

summertime~
也要檢查一下打蛋盆是否確實乾淨無油水,連一滴蛋黃也不可以有的喔!!否則不論打多久都不會打發的。^^
回應者:summertime Del        4/4/2006 12:31:12 AM
谢谢Wendy JJ的指导。 我现在每次打蛋白之前都用热水和洗涤剂把所有的工具洗干净,发现真的是5-6分钟就可以打到中性发泡了!高兴ing~
不过蛋糕还是会分层。综合前面的讨论看起来,有两种可能:1。是打好的蛋白和其他糊糊没有充分混合;关于这一项我不是很清楚应该怎么做,因为方子上面说要快速的用切菜的方式混匀,不能画圈搅拌,但是这样好像很不容易混匀,每次还可以看到白道道和黄道道。到底应该怎么做呢?非常confuse中;2。有可能是烤箱温度的问题,下次我自己提高5度试试看;有关水浴的问题,我用的是可脱卸烤模,但是锡箔纸又不够宽,不能包住整个烤模,所以我干脆用了另外一个8寸盘(很浅)装水,放到下一层的烤架上。不知道这样可不可以?还是一定要把烤模放在水浴里面呢?不好意思,问了这么多问题。。我太笨了,都试了3-4次了,还没有一次成功。>_< !
回應者:Wendy Del        4/13/2006 8:50:10 PM
summertime~
如果要在過度攪拌消泡,以及攪拌不均勻分層,這兩個情況之中選一個,我覺得還是冒著消泡的危險,把麵糊攪拌均勻比較好。其實也不用太擔心過度攪拌,只要不是用力攪拌超過五分鐘,一般是沒有問題的。

這個蛋糕一定要水浴,而且是把烤模泡在溫水裡的水浴,另外準備一盤水放下層是不行的喔!!!假如沒有水浴,就會膨脹很高,然後出爐就掉下來、產生裂痕,這樣就會失敗囉。^^
回應者:Lin Del        6/21/2006 4:30:51 PM
Hi, Dear Wendy:
Thanks for your light cheese cake recipe. I tried this recipe last night with the help of my husband beatng the egg white when my baby was sleeping. It's very sucessful even though I uesd 9 inch pan. I do enjoy your efforts on this website.
Thank you.
PS: I also tried your other recipes like honey chiffon cake, and puff. It tasted great as well.
Hope you and your husband can acquire green card soon.
My husband just recieved his US citizenship recently. All kinds of immigration applications were done by our own. If you need any assistance about this, I can give you my email.
I know about you when I was pregant with my baby Judy. It's about 2 years ago. We appriate your devotion on sharing your after-pregancy meals with us.
回應者:Wendy Del        6/28/2006 5:05:22 PM
謝謝你,Lin~^^

雖然我們現在在等I-485,暫時沒有需要解決的問題,但是移民之路很長,希望將來有機會得到你的幫助喔!! 我的信箱是:
http://www.wendycafe.com/button/email.jpg
很高興你喜歡我貼的食譜,有機會也歡迎到討論版,和更多愛好廚藝的朋友們分享你的美食心得喔~:D
回應者:Coco Del        7/11/2006 6:47:09 PM
请问我没有白醋的话用什么可以代替?谢谢^_^
回應者:Wendy Del        7/23/2006 7:10:31 PM
回覆 Coco~
可以用塔塔粉、檸檬汁等等酸性的東西來代替,目的是為了中和蛋白的鹼性。
實在沒有,省略也沒關係,只要蛋白夠新鮮,都不會有問題的。
回應者:jovy Del        8/4/2006 7:54:06 PM
請問Wendy
我做boston cheese cake
竹籤刺下去會黏
那是不夠熟嗎
我烘了超出兩小時了呢
回應者:Vivian Del        8/16/2006 5:50:32 AM
我已經做了6次, 但仍然分層, 也跟了愛廚姐所提出的問題去改善, 但還是一樣分層, 想問愛廚姐一下, 水浴的水太熱(燙), 或烤箱用瓦斯的(熱力只從底部上來), 會不會也是導致分層的原因哩?
謝謝愛廚姐的提示! 因為我真的很想很想把它弄成功揶!!!!!!
回應者:Wendy Del        8/16/2006 7:07:39 PM
如果有麵糊濕濕的黏在竹籤上,那就是沒烤熟。假如沒有麵糊黏著,應該就沒問題囉~

如果水浴溫度太高,當然也會分層囉~
只要用手觸碰,感覺水的溫度和體溫相當即可。
其實我自己烤的時候常用冷水做水浴,一直都很成功,但是很多網友說改用溫水可以改善分層問題,我試了也一樣可以成功,所以才把食譜裡的水浴改成用溫水。
用溫水的作用是,可以縮短烘烤時間(因為烤箱必定要先加熱水盤裡的水,然後烤模裡的麵糊才會受到影響。)有些人做出來分層,是因為烤溫偏低、麵糊靜置時間過長,由於比重不同而產生沉澱、分層。

我的也是煤氣烤箱,水浴烘烤一點問題也沒有~
不過,你可能要注意一下,用來水浴的烤盤不能太大,要是阻擋了底部的熱氣,就會使烤箱上半部溫度偏低而導致分層。
加油,祝你成功!!
回應者:russell Del        10/9/2006 3:31:13 AM
wendy你好
請問我的烤箱是有分上下火的
烤戚風的時候轉180度與烤箱內的溫度計測出的溫度是差不多的
但遇上隔水加熱的蛋糕,,烤箱內的溫度就上不去了,相差有30度之多
比如說溫度轉到180度 ,但烤箱內的溫度計到150度就熄火了,請問這是正常的嗎?還是我要把溫度調高直到烤箱內達180度為止呢
??
回應者:Wendy Del        10/10/2006 6:44:45 PM
russell~
如果是水浴烘烤,只要烤箱內部達到所需的溫度,就可以把水浴烤盤放進去烤了,這時烤溫會略為下降很正常,但是應該過一會兒之後,溫度會回升才對~
不論有沒有水浴,既然烤箱溫度定在180度,它就應該要加熱到180度才對,儘管剛放入烤盤或是打開烤箱門會讓溫度驟降,但是應該慢慢就會再加熱回到所需的溫度。
回應者:russell Del        10/26/2006 5:58:33 PM
wendy
看了你的新作:「秋•祝歌」真的很想和你一樣厲害,但天下沒有白吃的午餐,我還是一步一步慢慢來吧
我照你的配方試做了一次,一樣是8吋圓模為什麼我的麵糊看起來比你的多很多,幾乎是模子的九分滿耶,還有水浴怕溫度達不到設定的180度所以加的是熱水, 但加熱指示燈還是在150度時就熄滅了,烤戚風就沒這問題,我想是否裡面的水蒸氣會影響溫度的設定,不知你有否實際測過(我的是台製的烘王烤箱)因此我又把溫度調高了一些,但溫度就是上不去,就這樣烤了約70分鐘,看到表面都裂開了,拿了竹籤試了一下還是有沾黏就給它出爐了,冷藏後吃起來濕濕棉棉的,見圖
http://img137.imageshack.us/img137/7348/pij5.jpg 不知道正常的吃起來是什麼感覺呢
回應者:Wendy Del        10/26/2006 6:14:02 PM
謝謝你的回應~

關於水浴烘烤對於烤箱溫度計的影響,我沒有特別注意過,實在很抱歉~
下次再做的時候,我一定注意一下~^^

你用來水浴烘烤的烤盤,放進烤箱裡之後,和烤箱內壁之間的空隙有多大呢?每邊大約距離幾公分?有可能是因為空隙較小,所以底部的熱氣不容易上來~(請參考前面討論過的細節...)
水浴烘烤的時候比較常因為這樣而產生烤不熟或是烤了分層的現象。
回應者:russell Del        10/30/2006 7:42:50 PM
謝謝Wendy熱心的回答
後來我又做了一次,這次把轉盤轉到預設的溫度就不管烤箱內的溫度為何了,結果烤得比上次的漂亮,至少沒有裂開的問題,因此我想水浴烤溫是指溫度轉盤上的設定而非指實際烤箱內的溫度,下次Wendy 做的時後可以放個溫度計測一下實溫,也或許是我烤箱的問題(陽春型非專業的),水浴盤是烤箱附贈的,剛好佔滿整個烤箱的面積,下次我再改小一點的來試試看,但我還有一個問題想問Wendy,因為我的水浴盤是很淺的約1.5cm高,沒法像書上寫的將水加到約模型的3/4高度,請問這樣烤出來會有怎樣的影響呢?哈哈,做個蛋糕有那麼多的問題真不好意思.....
回應者:Wendy Del        11/21/2006 10:11:35 PM
russell~

謝謝你的回報,下次水浴烘烤的時候,我會多注意一下烤箱內部的溫度。^^

水浴的烤盤不用很深,但是如果高度能夠相當於蛋糕烤盤高度的一半左右,應該是比較理想的~ 水浴烘烤主要目的是防止蛋糕過度受熱,因為水的比熱比烤盤大,升溫速度慢,所以能夠達到加熱緩衝的效果。
回應者: Del        1/7/2007 9:37:59 PM
非常感謝您
回應者:BB Del        1/19/2007 8:43:29 PM
想問是否一定要用 8 隻蛋黃?可否改用四隻?如用四隻,食譜有何份量須更改?謝!
回應者:tu Del        5/13/2007 12:12:48 AM
今天
回應者:Wendy Del        6/22/2007 5:05:24 PM
BB~
我不是專業廚師,站上的食譜都是實際操作過的心得分享,假如要修改食譜,我必須實際做過才能回答。
理論上,把雞蛋份量減半,肯定會影響蛋糕組織,材料裡的其他東西也需要跟著修改的。但是因為我沒有做過,所以無法提供更詳細的配方,請見諒~^^
回應者:水水 Del        10/19/2007 8:05:26 PM
Wendy:
我今天第一次试这个轻乳酪蛋糕,看起来好像是失败了,这个RECEIPE当中,我就用50ML 的牛奶代替了50ML的鲜奶油。其他完全遵照你的配方来的,可是最后用牙签试的时候,还是湿的,我就又延长了10分钟,后来实在不敢再烤下去,因为表皮都很干燥了,将蛋糕UNMOLD出来,结果整个就像果冻布丁一样可以摇来晃去的,我本以为是CHEESE,BUTTER什么的还是热的,等放到冰箱里面几个小时以后就好了,结果一个小时以后去看,还是晃阿晃得,请帮我分析看看是什么原因好吗?我用的是8X3寸固定底烤盘,用的是9X2寸的烤盘装水,为防止水溅入,我还用了锡纸,就如你图所示。真是很费解。谢谢。
回應者:Wendy Del        10/27/2007 3:42:31 PM
水水~
你的水浴烤盤放進烤箱之後,和烤箱內壁的距離有多大呢?

如果烤盤與烤箱之間的空隙很小,就會影響烤箱內部的熱氣循環,導致烘烤不勻、蛋糕烤不熟~

我的烤箱是美式大烤箱(瓦斯爐下方的那種),所以一般用9吋烤盤做水浴都沒問題。
回應者:葵媽 Del        11/11/2007 7:37:42 AM
請問一下愛廚姐,為何我的輕乳酪蛋糕烤完後等待涼了後表面會皺皺的呢?
是蛋白打的過頭還是温度太高或是其他原因...請幫我解惑一下謝謝!!
回應者:ee999 Del        11/16/2008 7:02:55 PM
唉。。。偶做的乳酪蛋糕也有分层,做过N次了还没找到原因呢。
经Wendy 分析,看来偶也是材料问题或是烤的问题。
说下偶是怎么烤的吧;虽然也是隔水烘烤,可偶放水的烤盘中间有突出一块,因此蛋糕模放不平整,所以就把蛋糕模不直接与水接触,放在水盘的上层烘烤。可能这也是引起分层的原因?
回應者:Wendy Del        1/20/2009 9:24:45 PM
ee999~
上面的討論已經提到了~
水浴烘烤必須把烤模確實放進水浴烤盤裡,不能分開放在不同烤架上,否則就達不到所要的水浴效果。
回應者:Wendy Del        1/20/2009 9:26:44 PM
葵媽~

如果蛋白打太發,也會使蛋糕膨脹和回縮差距較大而產生皺摺。下次蛋白可以打軟一點再試試。

xh~
輕乳酪蛋糕的原食譜可以在站上找到。
鏈接在此:
http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=111
回應者:小丑魚 Del        4/10/2010 11:52:06 AM
我想請問cream cheese和 soft cheese是一樣的嗎?我在英国奶油芝士好难找。
回應者:candy Del        4/21/2010 7:45:20 AM
挖ㄒ 超美Model兼職ㄜ

WOW 美美ㄉ照片讓你瞄一下 #^_^#~

我ㄉ部落格http://album.blog.yam.com/candy0487
大家安安丫
我叫candy

窩有兼職援交~伴游~陪吃飯~聊天~看電影~看MTV喔~

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