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Helen      E-mail 4/6/2008 12:53:35 PM

昨天按食谱做了,老公很喜欢!不过确实偏干硬,如果想要松软点,是不是加点黄油?而且我做的时候面团很干,加了些牛奶。


  Wendy     

這種餅乾正統吃法是要沾咖啡或是紅酒來吃的,所以餅乾本身比較乾硬。另一方面,正因為它含水量低、不含油,所以吃起來特別香。
如果想吃鬆脆型的餅乾,可以嘗試站上的維也納巧克力奶油酥餅,也是很受好評的一款餅乾食譜喔!!^^

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