Hi, wendy,
請問酥油可以用margarine代替嗎？會不會影響口感呢？
做油酥的時候一點水都不能加嗎？我做出的油酥干干的，一揉就碎了。怎么辦好呢？
謝謝！

你好店长，按你的方子做了几个蛋糕，味道都不错，就是不知道为什么等冷了，蛋糕表面会塌下去，请指点，谢谢了

好吃好吃！好好吃！我也做了！一次成功。很有成就感呢~

我在洛杉矶附近，从来没见过莴笋。用菠菜叶行吗？还有，用湖南腊肉行吗？谢谢！

請問一下這是幾人份的啊？？

你的食譜都好詳細唷~
我想請問一下~你知道馬卡龍(macaron)要怎麼做嗎?

用煮飯的方式蒸熟
所以還要在內鍋加水嗎
還是外鍋加水內鍋不用加水直接蒸?

中式發糕<黑糖>做出來的組織如何讓其和蛋糕的組織一樣細密

您好,Wendy,
想請問一下美國買的到酥皮嗎?
可以教一下酥皮的做法嗎??
謝謝^^~

My cousin and I followed your recipe and we did it! This is a very delicious cake recipe. Thanks for sharing :)