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分類: 冰點與冷熱飲品 -> 調酒

 

桑格利亞果味酒 Sangria

材料: (約8人份)
柳橙汁(柳橙一個,榨汁),檸檬汁(黃色檸檬一個,榨汁),糖粉2大匙,冰塊(約10~15個)。
柳橙一個(切片),黃色檸檬一個(切片), 紅酒一瓶(750 ml,冷藏冰凉備用),
檸檬汁lemonade (市售品)四杯左右。

做法: 
1. 在大盆或是容器裡混合柳橙汁、檸檬汁、糖粉,攪拌均勻直到糖粉溶解。
2. 加入5~6個冰塊、柳橙片與檸檬片、紅酒,攪拌均勻,並靜置1小時。
3. 最後加入檸檬汁,隨意多加幾個冰塊,拌勻即可。

愛廚注: 
Sangria最適合夏天燒烤聚會、參加party了,我每次做這個給大人當冷飲都很受歡迎,强烈推薦哦~:)

備註: 
1杯 = 240 c.c. = 240 ml
1大匙 = 1 tablespoon = 15 c.c. = 15 ml
1小匙 = 1 teaspoon = 5 c.c. = 5 ml
* 如果份量標示為“少許”,意即少於1/8小匙 ﹔至於份量可依個人喜好增減或對成品影響不大的,則標示為“適量”。

困難度:
建檔日期: 8/2/2014
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