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蛋糕裝飾 - 糖花作品: Uncaged read more  新浪微博： 愛廚愛生活
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2013.6.6 蛋糕裝飾 - Selena Gomez 主題蛋糕 |
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2013.2.23 蛋糕裝飾 - 紫玫瑰圓舞曲 |
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2012.10.30
檸檬青醬 Spicy Lemon Pesto 2012.10.7 冰糖元蹄 |
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回鍋肉 1. 把肉皮刮洗乾淨，燒半鍋水至將滾，加入蔥、薑、酒，轉小火，放入整塊肉，加蓋燜煮約20分鐘。撈出肉...read more |
轉化糖漿 1. 砂糖加水同煮至糖融化，轉小火，加入檸檬汁，繼續煮至約108度C。溫度達到之後，用很小的火繼續煮...read more |
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